我就读于一所还算可以的985（大陆排名10到15名吧），专业是电子信息。现在大二，绩点只有3.1（也就是均绩只有80分出出头），排名中间靠前一点点，也没有什么竞赛或者科研成果。留学美国能上排名多少的大学呢？

根据同学的描述，应该是继续申请EE专业吧？
你目前的绩点确实不算有竞争力，但是一方面你还有时间去提升；另一方面，美国申请审核也不是单看绩点的，对于绩点不太乐观的学生完全可以从其他方面去提升自己的竞争力，比如GT考试，比如实习，比如大三争取科研和比赛经历等等，这些都是你可以去努力的方向。
再一点就是，按照你说的学校给分整体偏低的话，那么你可以去教务处开额外的材料——排名证明，这也是很好证明学习能力的材料，如果绩点不够有竞争力但是排名不错的话，依然对于申请会大大加分。
虽然美国很多学校官网上都有GPA至少3.5的要求，但是每年都有很多绩点不到3.5拿到很好录取的学生，就看你申请名校的决心是否坚定以及未来努力的动力是否大了，目前的现状完全是有时间来扭转的。